廣州城管委26日通報，廣州市衛生處理中心“冷庫建設緩存擴容”、“改氣脫硫、生物除臭”以及“破碎系統電力增容”三大工程已于近日完工驗收，并正式投入運行，廣州市“死禽畜”處理邁上科學化現代化新步伐。

　　據悉，衛生處理中心是廣州市僅有的一家處理動物尸體、變質肉類及制品的單位。此次完工驗收的三大工程，不僅大幅提高了廣州市“死禽畜”衛生處理能力，加大提升了廣州市衛生處理的安全性能，還有力改善了衛生處理的作業環境，減少了對周邊環境的負面影響。

　　據了解，冷庫建設完工以前，該中心日處理量僅為24噸，遇到有突發的重大任務不能及時處理時，死禽畜不得不露天堆放。近幾年以來，該中心需擔負廣州市十區兩市的處理量，衛生處理能力亟待提高。2011年，確定通過制冷恒溫貯藏的方式來達到按計劃分批處理動物尸體的目的。新建成的冷庫142立方米庫容可儲藏25至30噸的死禽畜及變質肉類，不僅解決了衛生處理中心接收大批量處理任務時的存儲問題，消除了死禽畜露天堆放造成二次污染或傳播疾病的可能性，而且使該中心預處理能力由30噸提高到約60噸。

　　衛生處理中心相關人員介紹，在動物尸體處理過程中，高溫蒸煮是重要的一環，蒸煮過程中需要鍋爐消耗大量的油，保證蒸煮鍋內的肉質及其骨質徹底溶化。但這種方式需消耗大量能源，如不進行徹底的脫硫，易對環境衛生構成威脅。脫硫改造后，減少了二氧化硫的排放；同時將原來高達30米的煙囪降低到了15米左右，消除了安全隱患；而蒸煮過程中排放出來的臭氣則通過生物除臭法進行除臭，大大降低了氣體排放時的異味，提高了居民區的空氣質量。

　　2010年，為適應廣州市城市建設發展需要，該中心大力改進生產技術，引進了大型整畜破碎機，但為了支持破碎機的正常運轉，需停止使用中心所有用電設備，造成極大的用電矛盾。此次電力增容完成后，便解決了這一矛盾。整畜破碎機可隨時使用，處理速度達到10-15噸/小時，只需輕輕一按按鈕，3-5分鐘便可將一頭重達700多公斤的牛或馬等大體動物破碎成15厘米左右的肉塊。不但大大提高了大型動物的處理效率，而且減少了職工與死畜的接觸機會，加快了處理工作的機械化現代化進程。

　　相關負責人介紹，今后，該中心還將繼續引進先進設備，加快衛生處理作業的機械化現代化步伐，繼續推進處理設備的改造擴容，力爭今年衛生處理能力達到100噸。